Ten pyszny przepis zaskoczy Cię – Pieczone plastry wieprzowe – Niezwykły smak.
Jest to wspaniały przepis na schab bez kości. To pyszne danie zachwyci Twoją rodzinę.
Lista składników
- kilogram schabu wieprzowego bez kości,
- 240 g żółtego sera,
- 2 średnie cebule,
- pomidor,
- dwie łyżki jogurtu naturalnego bądź śmietany,
- łyżka stołowa majonezu,
- łyżeczka musztardy,
- łyżka ketchupu,
- do smaku szczypta soli oraz świeżo zmielony czarny pieprz.
Przepis krok po kroku:
Do pokrojonej cebuli wmieszaj majonez, sól i pieprz i dobrze połącz. Ketchup i musztardę połączyć ze śmietaną (lub jogurtem naturalnym).
Mięso pokroić w cienkie plastry. Z każdej strony robimy nacięcia w kratkę. Schab posolić, doprawić do smaku, a następnie ułożyć w naczyniu do pieczenia wyłożonym papierem do pieczenia.
Do posmarowania mięsa użyj ketchupu-musztardy. Każdy kawałek można udekorować cebulą z majonezem i pokrojonym w plastry pomidorem. Wstawić naczynie przykryte folią aluminiową do piekarnika. Na każdym kawałku położyć plasterek sera. Piec mięso przez kolejne 10 minut.
