Zaskocz gości i przygotuj tradycyjne pyszne lody jak w dzieciństwie – 2 składniki i wafelki i lody na stole!
Po lody chętnie sięgają zarówno dzieci jak i dorośli. Stanowią one ucztę dla kubków smakowych, a latem, w upalne dni, dodatkowo pozwalają się ochłodzić.
Poniżej podajemy Wam przepis na rewelacyjne lody domowe, które są pozbawione sztucznych barwników i konserwantów oraz wzmacniaczy smaku.
Składniki:
- mleko skondensowane – 200 gramów,
- śmietanka kremówka – 500 ml (30% lub 36%),
- wafle – 2 sztuki.
Przygotowanie:
Zanim rozpocznie się przyrządzanie lodów, warto włożyć miskę, w której będą przygotowywane na około 1/2 godziny do zamrażarki. Do schłodzonej uprzednio miski wlać schłodzoną śmietankę. Ubijać, aż stanie się sztywna.
Do ubitej śmietanki wlewać powoli mleko skondensowane i dokładnie wymieszać.
Dno naczynia wyłożyć waflem. Jeżeli wymiary nie będą pasowały, należy przyciąć wafel. Na wierzch wafla wyłożyć równomiernie przygotowaną masę i przykryć drugim waflem.
